Am Samstag, 20. November treffen Jungwein, Ente und Gans in Form eines 5-Gänge-Menü aufeinander.

stockentenbrust gerollt . kürbis . herbst kräuter . preiselbeere

gansleinmachsuppe . gänseklein . croutons . affila

pochierte entenlebernockerl .blattspinat . parmesan . jus

gänsekeule gebraten . semmelknödel .
apfelblaukraut . orange . jus

schokokuchen . zimtreis . carambole

Der Menüpreis beträgt € 44.-

Um Reservierung wird gebeten.