bärlauch, spargel und wein
samstag, 29. april | menüstart 19 uhr
spargel-bärlauchterrine . rucolaöl grüne spargelcremesuppe . spargelspitze . preiselbeergel . affila bachforellenfilet pochiert . bärlauchcreme . wurzelgemüse kalbsfilet . spargel . rhabarber . sauce bearnaise parfait . erdbeer . rhabarber…
